HERMANNSBERG RIESLING GG Reserve- trocken
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Wir lieben die einmalige Schönheit unserer Monopol-Lage Hermannsberg, die sich direkt vor dem Gutshaus befindet.
Der 2016 Hermannsberg trumpft im Geruch mit Aromen von Orangenzeste, Quitte und dezenten Hefenoten.
Durch den Tonschiefer-Boden differenziert er sich von den benachbarten, expressiven Lagen mit Vulkangestein, liefert eine subtile Eleganz mit Präzision.
Ein saftiges Mundgefühl aus reifem Steinobst, Limette und Wildkräuter sind in guter Balance mit der rassigen, gut eingebundenen Säure. Ein trockener, zitrischer Abgang mit leichtem Gerbstoff. Ein Wein der ein sehr langes Leben vor sich hat.
Enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland/Nahe
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Ehemalige Weinbaudomäne
55585 Niederhausen-Nahe
Deutschland
Nettofüllmenge | 0.75Liter |
Klassifikation | |
Alkoholgehalt | 12.50% Vol. |
Geschmacksrichtung | trocken |
Meiningers Sommelier Magazin 21/2021: 96 Punkte
Niederhäuser Hermannsberg
Jeder Besucher erlebt die Hänge unserer Monopollage Hermannsberg während der Fahrt von unserem Tor zum Weingut und viele erzählen uns, wie das Ensemble aus edlen Weinbergen und historischer Architektur sie an Bordeaux-Châteaux erinnert. Keine 200 Meter von der legendären Kupfergrube entfernt, doch seine Eigenschaften könnten kaum unterschiedlicher sein: Tonschiefer im Untergrund, überlagert von Löß, welches förmlich mit den Winden hierhin verweht wurde. Sehr ausgewogen mit einer noblen Zurückhaltung wirken die Weine in ihrer Jugend, aber wie wunderbar blühen sie mit den Jahren auf!
Kalbs- oder Geflügelleber mit Salbei und Kartoffelpüree ist ein stimmiger Begleiter. Aber auch Gerichte, die mit viel Kräutern gekocht werden und eine kräftige Würze aufweisen, passen sehr gut, wie z.B. gegrillte Dorade an cremigen Risotto.