KUPFERGRUBE RIESLING GG - trocken
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Dieses Jahr kommt erstmalig unsere „2015 Kupfergrube Reserve“ in den Verkauf. Nach 5 Jahren Reifezeit in unserem Keller!
Früher, in den Jahren als unser Weingut gegründet wurde, war es üblich, den Weinen Zeit zu geben und so trank man damals eher gereiftere Weine. Solche Weine können wir heute in unserer Schatzkammer verkosten und sind immer wieder tief beeindruckt von der unglaublichen Entwicklung und Langlebigkeit der Weine aus dem Hermannsberg oder aus der Kupfergrube.
Ein Zeichen für wahrhaft großartige Lagen und eine Inspiration für uns, vor allem den Besten auch heute viel Zeit zu geben. So kommt dieses Jahr unsere erste „2015 Kupfergrube Reserve“ in den Verkauf.
Nach 5 Jahren!
Wurden aus 2015 und 2016 noch Teilmengen zurückgelegt, haben wir ab dem Jahrgang 2017 die
gesamte Ernte des Kupfergrube GG zur Reife in unseren Kellern eingelagert.
Enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland/Nahe
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Ehemalige Weinbaudomäne
55585 Niederhausen-Nahe
Deutschland
| Nettofüllmenge | 0.75Liter |
| Klassifikation | |
| Alkoholgehalt | 12.50% Vol. |
| Geschmacksrichtung | trocken |
Schlossböckelheimer Kupfergrube
Unvergesslich ist der Blick auf die mächtigen Terrassen der Kupfergrube! Tausende von Arbeitsstunden waren Anfang des 20. Jahrhunderts nötig, um ein ehemaliges Kupferbergwerk und schroffes Felsgelände in einen imposanten Weinberg zu verwandeln. Ehrfurcht vor dieser enormen Leistung der Ingenieurskunst und die großartige Tiefe der Weine die hier wachsen. Die Böden dieser legendären Südlage bestehen aus vulkanischem Melaphyr und verleihen ihren Gewächsen eine rauchige Note und warme Würze. So erhaben wie dieser himmelwärts strebende Steilhang schmeckt der Kupfergrube GG Reserve!
Wir essen dazu Coq au vin, Rotbarbe mit Wildkräutersalat oder dry aged Entrecôte - pur!
