Die Weinschmecker-Wochenenden

Wir kombinieren Wein & Kulinarik zu unseren beliebten Weinschmecker-Wochenenden, an denen unser Küchenchef Loris Hasenzahl und das Team Sie genussvoll verwöhnen.

Einmal im Monat erleben Sie bei uns, neben unserer Fine-Dining-Gastronomie einen Abend mit saisonalen oder themenbezogenen 5-Gang-Wein-Menüs. Mit viel Liebe zum Detail und immer perfekt abgestimmt auf die Weine von Gut Hermannsberg, werden die Menüs zusammengestellt und zubereitet. So vereinen sich die außergewöhnliche Mineralität und Brillianz der besten Rieslinglagen Deutschlands mit perfekten Gaumenfreuden aus der Region uns Spezialitäten aus aller Welt. 

Weinschmecker Wochenenden
Weinschmecker Wochenenden 2

Freuen Sie sich auf einen spannenden kulinarischen Dialog:
5-Gang Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Espresso für 120,00 Euro pro Person

 

Die Weinschmecker Termine im Überblick / 2022

19. März 
Kulinarisches aus dem Nahetal
Tradition trifft Moderne 

09. April 
Meeresrauschen
von B wie Brasse bis W wie Wolfsbarsch


21. Mai
Traumduo aus Rot & Weiß
Spargel & Erdbeeren frisch vom Feld

16. Juli
Feuer & Flamme 
BBQ a la Gut Hermannsberg 

13. August 
Sommerurlaub an der Nahe 
Das Gute liegt so Nah(e)!

10. September 
Grosse Gewächse & Grosse Küche 
Besondere Küche zu charaktervollen Weinen
Aufpreis: 45.- EUR p.Pers. 

15. Oktober 
Schätze der bunten Wälder 
Wald- und Wildspezialitäten 

19. November 
Gans viel Riesling!
Menü von Gans und Ente in 5-Gängen 

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch 

Wichtige Hinweise:
-
Für diese Veranstaltung wird Vorkasse verlangt und eine vorherige Reservierung ist zwingend erforderlich!
- Die Menüs werden individuell auf die Weine abgestimmt und kurz vor dem jeweiligen Termin für Sie zusammengestellt. Änderungen vorbehalten. 
- Mindestteilnehmeranzahl sind 20 Personen.

- Bitte informieren Sie uns direkt bei der Reservierung über Allergien und Unverträglichkeiten. Nur dann können diese berücksichtigt werden. Wir behalten uns vor, die Gerichte im Rahmen unserer Möglichkeiten anzupassen.