Bonner Generalanzeiger

Die Quintessenz eines Jahrgangs

Gutswein statt Großes Gewächs

 

Durch Frost hat Gut Hermannsberg 2024 an der Nahe einen Großteil seines Ertrags verloren. Der Kellermeister hat deshalb entschieden, statt Großen Gewächsen nur den Gutswein 7 Terroirs herzustellen: ein Wein mit Dichte und Potenzial.

Genießen wir diesen Sommer, denn der letzte war ungleich wankelmütiger, was das Wetter betrifft. Schon das Frühjahr 2024 war ein schwieriges und manche Weinregionen wurden von zerstörerischem Frost heimgesucht. Die Nahe war eines der Gebiete, die es am härtesten getroffen hat. So hat Gut Hermannsberg stellenweise bis zu 80 Prozent des Ertrags verloren. Deshalb hat das Team um Kellermeister Karsten Peter entschieden, keine Großen Gewächse aus den Einzellagen zu produzieren, sondern alle verbliebenen Rieslingtrauben aus den Spitzenlagen zum Gutswein 7 Terroirs zu verarbeiten. So entstand ein Wein, der vielleicht auf die übliche Leichtherzigkeit verzichtet, sich aber für einen Gutswein ungewöhnlich anspruchsvoll und eigenwillig zeigt.

 

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